Lasagne au poulet de Sarah

Portions :: 9 Yield :: 8 - 10 portions
Lasagne au poulet de Sarah
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Ingrédients

8 pâtes à lasagne
3 cuillères à soupe de beurre
¾ tasse de lait
¼ tasse de piments forts hachés
½ cuillère à café de basilic séché
3 tasses de viande de poulet cuite, coupée en cubes
½ tasse râpée Parmesan
½ tasse de poivron vert haché
½ tasse d'oignon haché
2 boîtes (10,75 onces) de crème de poulet condensée
1 (6 onces) boîte de champignons tranchés, égouttés
1 ( 16 oz.) paquet de fromage cottage crémeux, petit caillé
2 tasses de fromage fondu râpé
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Préparation

1

Cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Rincer et égoutter. Réserver.

2

Dans une casserole moyenne, faire revenir le poivron vert et les oignons dans du beurre ou de la margarine à feu moyen. Ajouter la soupe non diluée, le lait, les champignons, pasteurisés fromage, poivron et basilic.

3

Placer la moitié des nouilles dans un plat allant au four de 13 x 7 x 2 pouces. Garnir de la moitié de la crème de sauce, 1/2 fromage cottage, 1/2 poulet en dés et 1/2 Parmesan Répétez les couches.

4

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes.

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