Kringles au carvi
Portions ::
24
Yield ::
4 douzaines
Ingrédients
½ tasse de beurre
1 tasse de sucre blanc
1 œuf
2 cuillères à café de graines de carvi
2 tasses de farine tout usage, tamisée
1u2009½ cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de brandy
⅓ tasse de sucre glace pour la garniture
Préparation
1
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse. Incorporer l'œuf. Ajouter les graines de carvi.
2
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique ; ajouter au mélange de beurre en alternant avec le brandy. Réfrigérer la pâte pendant 2 à 3 heures.
3
Déposer des cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie non graissée. Saupoudrer le dessus des biscuits de sucre en poudre.
4
Cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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