Name: Kielbasa Et Noeuds Papillon
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail émincées; 1 livre de kielbasa; 2 boîtes (14,5 onces) de tomates pelées et coupées en dés; 1 boîte (8 onces) de tomates sauce; sel et poivre au goût; 1 paquet (8 onces) de pâtes farfalle tricolores; ¼ tasse de parmesan râpé, ou au goût

Ingrédients

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 oignon émincé

2 gousses d'ail émincées

1 livre de kielbasa

2 boîtes (14,5 onces) de tomates pelées et coupées en dés

1 boîte (8 onces) de tomates sauce

sel et poivre au goût

1 paquet (8 onces) de pâtes farfalle tricolores

¼ tasse de parmesan râpé, ou au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 589 calories, protéines 21,2 g, glucides 45,6 g, lipides 35,5 g, cholestérol 64,3 mg, sodium 1390,6 mg.

Préparation de la recette

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter ensuite le kielbasa et faire revenir 5 minutes de plus.

Verser les tomates, la sauce tomate, le sel et le poivre au goût et les pâtes.

Bien mélanger le tout, en veillant à ce que le mélange soit suffisamment humide pour cuire les pâtes.

Si nécessaire, mélanger avec un peu d'eau, Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres .