Joey's Peanut Butter Cookies

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un grand bol, fouetter ensemble le beurre d'arachide, le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Fouetter ensemble l'œuf, le lait et la vanille un à la fois. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel ; incorporer au mélange crémeux. Rouler des cuillères à soupe de pâte en boules. Placer les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées. Presser chaque boule une fois à travers les dents d'une fourchette.

Cuisson 8 à 10 minutes au four préchauffé, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.