Name: Cookies Biscuits
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse d'huile végétale; 1 tasse de beurre ramolli; 1 tasse de sucre blanc; 1 tasse de cassonade, tassée; 1 œuf; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 3u2009½ tasses tout usage farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 tasse de céréales cornflakes; 1 tasse de flocons d'avoine; 1 tasse de noix hachées; 1 tasse de noix de coco râpée sans sucre

Servings: 30

Yield: 5 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 289 calories, protéines 3 g, glucides 28,9 g, lipides 18,5 g, cholestérol 22,5 mg, sodium 175,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Battre le beurre et les sucres jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter lentement l'huile et battre jusqu'à ce que l'huile soit bien incorporée.

Ajouter l'œuf et la vanille, battre pour mélanger.

Dans un petit bol , mélanger la farine, le soda et le sel.

Ajouter au mélange de beurre et remuer jusqu'à homogénéité.

Combiner les flocons de maïs, l'avoine, les pacanes et la noix de coco et ajouter au mélange de biscuits ; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Utilisez une cuillère à biscuits pour produire des biscuits, mais vous pouvez déposer des cuillères à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée si vous n'avez pas de cuillère.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, car ils sont si bons que vous pouvez refroidir le boules individuelles de pâte à biscuits, puis congelez-les dans des sacs de congélation, vous pouvez ensuite les emporter directement du congélateur au four, il suffit d'ajouter quelques minutes pour le temps de cuisson.