Inspiration Salade Mexicaine de Julie
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Serves::
6
Yield::
6 portions
Ingrédients
1 laitue pommée, hachée
1 (10 onces) de maïs, égoutté
1 (15 onces) de haricots noirs, égouttés et rincés
1 grosse tomate, hachée
2 oignons verts , hachée
¼ tasse de coriandre hachée
¼ tasse de poivron vert haché
1 avocat, tranché
½ tasse de fromage cheddar râpé
½ tasse de tortillas écrasées
½ tasse de salsa
¼ tasse de vinaigrette ranch
Préparation
1
Placer la laitue, le maïs, les haricots noirs, la tomate, les oignons verts, la coriandre, le poivron vert, l'avocat, le fromage cheddar et les croustilles de tortilla, dans cet ordre, dans un bol de service
2
Mélanger la vinaigrette ranch et la salsa dans un bol ; verser sur salade.
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