Huevos Rellenos De Abril

1.

Placez les œufs dans une casserole et couvrez d'eau froide.

2.

Portez l'eau à ébullition et faites bouillir les œufs pendant 10 à 15 minutes.

3.

Retirez les œufs de l'eau bouillante et placez-les dans une casserole moyenne d'eau froide jusqu'à refroidissement.

4.

, Retirez les coquilles et coupez les œufs dans le sens de la longueur pour enlever les jaunes.

5.

Placez les jaunes dans un bol à mélanger de taille moyenne.

6.

Mélangez la moutarde, la mayonnaise, le sel d'ail et la poudre d'oignon avec les jaunes d'œufs.

7.

Versez le mélange dans -les zones de blancs d'œufs.

8.

Garnir de paprika.

9.

Réfrigérer au moins une heure avant de servir.