Hong Kong Sweet Nut Soup

1.

« Faire tremper le riz dans l'eau pendant une heure, puis égoutter.

2.

Placer le riz et les noix dans un mélangeur avec 1 1/4 tasse de lait et mélanger jusqu'à consistance lisse.

3.

Verser le mélange de noix dans une casserole et porter à ébullition à feu vif .

4.

moyen.

5.

Ajouter lentement les 3 tasses de lait restantes, en ajoutant plus de lait si la soupe devient trop épaisse.

6.

Ajouter le lait concentré sucré.