Home Down Casserole

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Vaporiser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

Couper les biscuits en quartiers ; disposer pour tapisser le fond du moule préparé. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits aient commencé à cuire mais ne sont pas cuits, environ 5 minutes. Saupoudrer de 1/3 tasse de fromage cheddar râpé.

Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre noir dans un bol pour mélanger.

Placer une poêle antiadhésive sur feu moyen à moyen -à feu vif. Verser dans le hachis de corned-beef. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud et qu'il commence à dorer, 5 à 8 minutes. Retirer du feu. Verser Ajouter le mélange d'œufs et continuer à remuer jusqu'à ce que les œufs aient commencé à cuire mais ne soient pas pris, environ 30 secondes.

Étendre uniformément le mélange d'œufs et de hachis sur les craquelins. Saupoudrer du reste de fromage Cheddar. Étaler la sauce campest re préparé sur le dessus et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 45 minutes.