Haricots Verts Amandes Grillées
Prep::
4 mins
Cook::
7 mins
Total::
11 minutes
Portions::
6
Rendement ::
4 tasses
Ingrédients
3 onces d'amandes effilées
3 cuillères à soupe de beurre, divisé
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1u2009½ cuillères à café de jus de citron
¼ cuillère à café de cumin moulu
2 boîtes (14,5 oz) DEL MONTE® en tranches Haricots verts, égouttés
⅛ cuillère à café de sel (ou au goût)
Poivre noir (au goût)
Préparation
1
Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les amandes, cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant fréquemment, en faisant attention de ne pas brûler. Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre, Worcestershire, le jus de citron et le cumin. Cuire jusqu'à ce que le beurre ait fondu, en remuant constamment. Réserver dans un plat à part.
2
Faire fondre le reste du beurre à feu moyen-élevé. Ajouter les haricots, cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu, saupoudrer le mélange d'amandes sur le tout. Saler et Poivrer au goût.
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