Biscuits aux pépites de chocolat Tiffany's

1.

Préchauffer le four à 350 °F.

2.

Tapisser des plaques à biscuits* de papier parchemin Reynolds ; mettre de côté.

3.

Sur une autre feuille de papier parchemin Reynolds®, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle ; mettre de côté.

4.

Battre le beurre, cassonade et sucre granulé dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse.

5.

Incorporer les œufs et la vanille.

6.

Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de beurre; battre jusqu'à homogénéité.

7.

Ajouter les pépites de chocolat et les pacanes.

8.

Déposer des cuillères à soupe combles sur le parchemin -plaques à pâtisserie tapissées.

9.

Cuire 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

10.

Froid .