Name: Haricots verts à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 tête d'ail moyenne, pelée et tranchée; 2 boîtes (14,5 onces) de haricots verts, égouttés; sel et poivre au goût; ¼ tasse râpé Parmesan

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Portions: 5

Rendement : 5 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 tête d'ail moyenne, pelée et tranchée

2 boîtes (14,5 onces) de haricots verts, égouttés

sel et poivre au goût

¼ tasse râpé Parmesan

Information nutritionnelle

Par portion: 157 calories, 4 g de protéines, 9,3 g de glucides, 11,9 g de matières grasses, 10,5 mg de cholestérol, 555 mg de sodium.

Préparation de la recette

Dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre le beurre avec l'huile d'olive; ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant fréquemment.

Ajouter les haricots verts et assaisonner de sel et de poivre.

Cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 10 minutes.

Retirer du feu et saupoudrer de parmesan.