Pêches marinées du sud de Nana

Mélanger le sucre, le vinaigre et l'eau dans une grande casserole et porter à ébullition. Faire bouillir pendant 5 minutes. Presser une ou deux clous de girofle dans chaque pêche et les placer dans le sirop bouillant. Faire bouillir pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pêches ramollir. un bain d'eau chaude pendant 10 minutes pour sceller, ou consultez votre extension locale pour les temps recommandés.