Gratin de pommes de terre III
Ingrédients
2 boîtes (10,75 onces) de crème de champignons condensée
1 boîte (10,75 onces) de crème de céleri condensée
1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec
1 cuillère à café de lait en poudre à l'ail
2u2009½ tasses de lait faible en gras
10 livres de pommes de terre, pelées et tranchées
2 cuillères à café de sel (facultatif)
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 tasse de fromage cheddar râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Dans un bol moyen, mélanger la soupe aux champignons, la soupe au céleri, le mélange à soupe à l'oignon, la poudre d'ail et le lait
3
Dans une grande rôtissoire, superposer les pommes de terre et le mélange à soupe , en terminant par le mélange à soupe. Assaisonner de sel et de poivre; saupoudrer de fromage.
4
Cuire au four préchauffé pendant 60 à 80 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
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