Gaufres protéinées
Prep::
10 mins
Cook::
5 mins
Total::
15 mins
Serves::
3
Yield::
3 gaufres
Ingrédients
1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
1 tasse de fromage blanc
2 œufs
3 blancs d'œufs
1 cuillère à café de miel
1 trait d'extrait de vanille pur, ou au goût
1 pincée moulue cannelle, ou au goût
Préparation
1
Préchauffez le gaufrier selon les instructions du fabricant
2
Mélangez l'avoine, le fromage cottage, les œufs, les blancs d'œufs, le miel, l'extrait de vanille et la cannelle dans un mélangeur jusqu'à consistance crémeuse
3
Versez la pâte dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant selon les instructions et cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 5 minutes. Répéter jusqu'à ce que tout le lot de pâte soit utilisé.
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