Gaufres aux œufs et aux bananes
Ingrédients
aérosol d'huile
6 œufs, battus
3 bananes, écrasées
½ cuillère à café d'extrait de vanille
½ tasse de beurre de cacahuète, fondu
1 tasse de flocons d'avoine (facultatif)
½ tasse de pépites de chocolat (Optionnel)
Préparation
1
Préchauffer le gaufrier selon les instructions du fabricant et apprêter les surfaces avec un aérosol de cuisson.
2
Battre les œufs, les bananes et l'extrait de vanille dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer les cacahuètes au beurre dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse. Plier les flocons d'avoine et les pépites de chocolat dans l'œuf mélange.
3
Cuire la pâte dans un gaufrier selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes".
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