Gâteaux renversés aux pommes

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser deux grands moules à muffins de six tasses

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les pommes, la cannelle et l'eau et cuire au micro-ondes pendant 3-4 minutes. Les pommes doivent être légèrement tendres. Égoutter les pommes et mélanger avec 1 tasse de trempette au caramel à l'ancienne de Marzetti.

Répartir les pommes uniformément dans chaque tasse

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le pouding, l'huile, la crème sure et les œufs et mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte uniformément sur les pommes.

Cuire 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de chaque gâteau en ressorte propre

Laisser refroidir 8 minutes. Inverser le moule. Certains morceaux de pomme devront peut-être être remplacés. Laisser les gâteaux refroidir.

Dans bol allant au micro-ondes, chauffer le reste de la sauce au caramel à l'ancienne de Marzetti pendant 10 à 30 secondes défaire en remuant toutes les 10 secondes. Verser le caramel chaud sur les gâteaux. Servir avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.