Gâteau exquis

Portions :: 16 Yield:: 2 cakes
Gâteau exquis
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Ingrédients

2 croûtes à tarte (9 pouces)
4 œufs, battus
1u2009½ tasses de sucre blanc
½ tasse de beurre, fondu et refroidi
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1 cuillère à café de jus de citron
1 tasse de noix hachées
1 tasse de noix de coco râpée
1 tasse de raisins secs dorés
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)

2

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre et le beurre. Battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le vinaigre, la vanille et le jus de citron. Bien mélanger. Incorporer les noix, la noix de coco, et les raisins secs. Verser le mélange dans les moules à tarte," "Cuire au four préchauffé 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit bien pris."].

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