1.
« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel et la cannelle et saupoudrer sur les myrtilles », « Tapisser le moule à tarte avec la pâte à tarte.
2.
Verser le mélange de baies dans la croûte et saupoudrer de beurre.
3.
Couper le reste de la pâte en bandes de 1/2 à 3/4 de large et le dessus en treillis.
4.
Bords festonnés et sertis.
5.
Cuire la tarte sur la grille inférieure du four pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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