Gâteau aux canneberges
Ingrédients
¾ tasse de sucre blanc
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
¼ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de cannelle moulue
4 tasses de bleuets frais
1 recette de pâte à tarte à double croûte 9 pouces
1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) ", " Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel et la cannelle et saupoudrer sur les myrtilles ", " Tapisser le moule à tarte avec la pâte à tarte. Verser le mélange de baies dans la croûte et saupoudrer de beurre. Couper le reste de la pâte en bandes de 1/2 à 3/4" de large et le dessus en treillis. Bords festonnés et sertis.
2
Cuire la tarte sur la grille inférieure du four pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée."] - |- Tarte aux bleuets
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