Gâteau au sésame au café
Prep::
15 mins
Cook::
40 mins
Total::
55 mins
Serves::
9
Yield ::
8 à 10 portions
Ingrédients
½ tasse d'huile végétale
¾ tasse de miel
¾ tasse de tahini
1u2009½ cuillères à café de levure chimique
1u2009½ cuillères à café de muscade moulue
2 tasses de farine tout usage
½ tasse de graines de sésame
1 tasse d'eau
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un moule à cheminée ou un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
2
Dans un bol moyen, mélanger l'huile, le miel, le tahini, la poudre et la muscade ; bien mélanger. Ajouter la farine, les graines de sésame et l'eau. Verser dans le moule préparé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit inséré avec un cure-dent, celui-ci en ressorte propre.
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