Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 minutes
Portions: 6
Rendement : 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 229 calories, protéines 6,4 g, glucides 23,7 g, lipides 13,8 g, cholestérol 19 mg, sodium 233,5 mg.Préparation de la recette
1.
Tranchez l'épi de maïs et grattez l'épi pour libérer le lait.
2.
Mettez de côté.
3.
Placez le bacon dans une grande poêle profonde.
4.
Faites cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.
5.
Émiettez et mettez de côté.
6.
Réservez 2 cuillères à soupe de graisse de bacon dans une poêle et faire revenir le poivron jusqu'à ce qu'il ramollisse.
7.
Ajouter le maïs et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
8.
Ajouter le bacon émietté et cuire 1 minute de plus.
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