1.
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
2.
Vaporisez une plaque à pâtisserie d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
3.
En faisant attention de ne pas les couper en deux morceaux séparés, coupez-les dans le sens de la longueur du haut de chaque hot-dog vers le bas.
4.
Étalez les saucisses et placez-les côte à côte à plat vers le haut sur la plaque à pâtisserie.
5.
Assaisonnez chaque hot-dog avec une pincée de sel de céleri, puis placez une tranche de fromage sur chaque saucisse.
6.
Étalez une fine couche de barbecue sauce sur chaque morceau de fromage, Cuire jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré sur les bords, environ 10 minutes.
Biscuits à la ricotta I
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