Pudding au tofu et au chocolat

Faire fondre le chocolat avec de l'eau dans une casserole à fond épais ou au bain-marie.

Dans un mélangeur électrique ou un robot culinaire, mélanger le tofu avec le chocolat fondu, le lait et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse. doux. Réfrigérer pendant environ une heure et servir !