Foil Campfire Packs

Dans un grand bol ou un grand sac ziplock, mélanger le poulet, l'oignon, les champignons, le poivron jaune, le poivron rouge, l'ail et les pommes de terre. Verser l'huile d'olive et le jus de citron, puis bien mélanger.

Répartir uniformément le mélange entre 4 grandes feuilles de papier d'aluminium. Recouvrez chacune d'une autre feuille de papier d'aluminium et enroulez les bords en serrant. Enveloppez à nouveau chaque paquet, solidement dans une autre feuille de papier d'aluminium pour les envelopper deux fois.

Cuire sur les braises d'un feu de camp jusqu'à ce que le poulet soit opaque et que les pommes de terre soient tendres, environ 40 minutes.