Foies de poulet luxueux
Ingrédients
12 foies de poulet frais
24 craquelins ronds beurrés, écrasés
1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
4 cuillères à soupe de beurre, fondu
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer les miettes de biscuits écrasées et les assaisonnements de votre choix dans un bol ou un plat peu profond. Verser le beurre fondu dans un autre bol ou plat peu profond. Rouler les foies de poulet dans le beurre ou de la margarine, puis en chapelure.
3
Placer le poulet pané dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces. Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes.
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