Feuilleté au Chili vert Pâtisserie
Prep::
10 mins
Cook: :
45 minutes
Total::
55 minutes
Portions::
6
Rendement : :
6 portions
Ingrédients
½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de poudre à pâte
2 cuillères à café de poudre d'ail
8 œufs
2 tasses de petit fromage cottage
¼ tasse de Monterey Jack râpé
¼ tasse de fromage râpé Fromage cheddar
2 oignons verts, hachés
1 boîte (7 onces) de piments verts coupés en dés, égouttés
¼ tasse de beurre
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement une cocotte de 7 x 11 pouces.
2
Tamiser la farine, la poudre à pâte et la poudre d'ail. Dans un autre bol, bien battre les œufs. Ajouter graduellement le mélange de farine. Mélanger les fromages, les oignons verts, les piments et le beurre. Verser la pâte dans le moule préparé.
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit ferme et qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre, environ 35 à 45 minutes.
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