Fettuccine Alfredo aux figues et prosciutto
Preparation::
15 min
Cook::
10 min
Total::
25 min
Pour ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
1 paquet (9 onces) de fettuccine fraîche (telle que Buitoni®)
1 pot (15 onces) de sauce Alfredo légère (telle que Classico® Light Creamy Alfredo)
3 onces de figues séchées (telles que Sun-Maid ®), sans tige et finement tranché
2 onces de prosciutto finement tranché (comme Boar's Head®), coupé en fines lanières
poivre noir fraîchement moulu au goût
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les fettuccine dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les pâtes flottent à la surface, 2 à 5 minutes; égoutter et transférer les pâtes dans un bol.
2
Mélanger la sauce Alfredo , les figues, le prosciutto et le poivre noir dans la même casserole utilisée pour les pâtes, cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, 5 à 10 minutes Ajouter les pâtes au mélange de sauce Alfredo et bien mélanger ; transférer dans un bol de service et garnir de parmesan."] - |- Fettuccine Alfredo aux figues et au prosciutto
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