Fajitas De Pollo Au four

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.

Coloque el pollo en el fondo del molde preparado y espolvoree con el condimento para tacos. Agregue las papas, la cebolla, el pimiento, el ajo, el orégano y la salsa picante. Vierta los tomates sin escurrir encima y cubra con papel de aluminio o una tapa.

Hornee en el horno precalentado hasta que las papas estén tiernas y el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pollo debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).