Fajitas au poulet épicé
Prepare::
10 minutes
Cook::
20 minutes
Additional::
3 hrs
Total::
3 hrs 30 mins
Portions : :
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
½ tasse d'huile d'olive
½ tasse de vinaigre blanc distillé
½ tasse de jus de citron vert frais
2 paquets (0,7 oz) de vinaigrette italienne sèche
3 poitrines de poulet entier désossées, sans peau, coupées en cubes
1 oignon tranché
1 poivron vert tranché
Préparation
1
Dans un grand bol en verre, mélanger l'huile, le vinaigre, le jus de citron et le mélange de vinaigrette sèche. Mélanger ensemble. Ajouter les lanières de poulet, l'oignon et le poivron. Couvrir le plat et réfrigérer. Mariner 3 à 6 heures.
2
Dans un faire chauffer l'huile dans une grande poêle. Retirer le poulet, l'oignon et le poivron de la marinade et faire sauter dans l'huile jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (le jus est clair) et que l'oignon soit translucide.
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