Épices à steak canadiennes authentiques, hein ?
Prep::
5 mins
Total::
5 mins
Serves::
24
Yield::
1/ 2 tasses
Ingrédients
2 cuillères à soupe de grains de poivre blanc
1 cuillère à soupe de graines de coriandre
2 cuillères à café de graines d'aneth
2 cuillères à café de graines de moutarde
1 cuillère à café de flocons de piment rouge
2 cuillères à soupe d'ail haché sec
2 cuillères à soupe de sel casher
Préparation
1
Placez les grains de poivre blanc dans un mini robot culinaire ou un moulin à épices ; mixez plusieurs fois. Ajoutez les graines de coriandre, les graines d'aneth, les graines de moutarde et les flocons de piment rouge au robot culinaire ; mixez jusqu'à ce que les graines se séparent en un mélange grossier.
2
Transférez les épices mélange dans un petit bol ; ajouter l'ail et le sel kasher. Conserver le mélange dans un récipient en verre hermétique ; agiter avant utilisation."] -| - Épice à steak canadienne authentique, hein ?
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐