Dynamites

Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-vif ; cuire l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes. Ajouter le bœuf haché, les poivrons, les tomates, la sauce tomate, la pâte de tomate et les flocons de piment rouge dans la casserole ; remuer.

Réduire le feu à moyen-doux ; laisser mijoter jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que la viande soit tendre, de 4 à 6 heures.