Empanadas Jambon, Fromage Et Oeufs Durs Empanadas

Préchauffez le four à 350 degrés F (180 degrés C). Graissez 2 plaques à pâtisserie avec un aérosol de cuisson.

Mélanger le jambon, le gouda et les œufs durs dans un bol ; bien mélanger.

Disposer Placer les disques de pâte sur une surface plane ; Tamponnez un peu d'eau sur les bords. Déposez une grande cuillerée du mélange de jambon et de fromage au centre ; pliez la pâte et appuyez sur le bord avec une fourchette pour bien sceller.

Placer les empanadas sur les plaques à pâtisserie préparées . Badigeonner d'œuf battu.

Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, 20 à 25 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.