Name: Élégants sandwichs ouverts au saumon fumé
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tranches de pain; 2 cuillères à soupe de beurre salé ramolli; 1 cuillère à café de ciboulette finement hachée; 1 cuillère à café de persil frais finement haché; ½ cuillère à café d'ail en bouteille haché; 8 tranches de saumon fumé; ½ concombre, tranché finement; ½ citron

Ingrédients

4 tranches de pain

2 cuillères à soupe de beurre salé ramolli

1 cuillère à café de ciboulette finement hachée

1 cuillère à café de persil frais finement haché

½ cuillère à café d'ail en bouteille haché

8 tranches de saumon fumé

½ concombre, tranché finement

½ citron

Information nutritionnelle

Par portion:

Préparation de la recette

« Faire griller les tranches de pain au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, 1 à 2 minutes », « Mélanger le beurre, l'oignon nouveau, le persil et l'ail dans un petit bol », « Tartiner chaque morceau de pain avec 1/2 cuillère à soupe de mélange de beurre aux fines herbes Garnir de 2 tranches de saumon fumé, suivies de concombre.

Garnir d'un filet de jus de citron.

Couper en biais et servir immédiatement.