Name: Easy Chicken Treat
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de raisins secs; 1 cuillère à soupe d'arachides hachées; ½ tasse de miel; 1 cuillère à café de moutarde préparée; ⅓ tasse de sirop d'érable; ¼ tasse de beurre; 3 cuillères à soupe de cassonade; 1 ( 3 lb) poulet entier

Prep: 5 mins

Cook: 1 h 15 min

Total: 1 h 20 min

Portions: 5

Rendement : 5 portions

Ingrédients

½ tasse de raisins secs

1 cuillère à soupe d'arachides hachées

½ tasse de miel

1 cuillère à café de moutarde préparée

⅓ tasse de sirop d'érable

¼ tasse de beurre

3 cuillères à soupe de cassonade

1 ( 3 lb) poulet entier

Information nutritionnelle

Par portion: 910 calories, protéines 51,8 g, glucides 61,9 g, lipides 51,2 g, cholestérol 228,7 mg, sodium 263,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Dans une casserole moyenne à feu doux, mélanger les raisins secs, les cacahuètes, le miel, la moutarde, le sirop et le beurre ; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Faire un glaçage d'épaisseur moyenne , puis laisser cuire lentement sur le brûleur.

Remuer de temps en temps pour éviter qu'il ne brûle.

Cuire le poulet à 375 °F (190 °C) pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que l'oiseau soit cuit.

Complètement cuit et que le jus soit clair.

Arroser le poulet avec la préparation glacer toutes les 10 à 15 minutes pendant la cuisson ; lorsque le poulet est cuit et prêt à servir, garnir de zeste d'orange.