Easy Banana Bread

Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C). Graisser 2 moules à pain de 9 x 5 pouces. Dans un bol moyen, écraser les bananes et ajouter les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Réserver.

Dans un grand bol, crémer le beurre et ajouter graduellement sucre. Ajouter le mélange vanille-banane. Fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel; mélanger à la pâte. Ajouter les noix si désiré. un cure-dent inséré au centre du pain en ressort propre.