Dutch Babies From Seattle
Ingrédients
¾ tasse de farine tout usage
¾ tasse de lait
1 pincée de sel
3 œufs battus
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement un moule à tarte ou à gâteau de 9 pouces.
2
Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le lait, les œufs, le beurre et le sel. Remuer jusqu'à consistance lisse. Verser pâte dans le moule préparé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Réduire le feu à 325 degrés pour cuire 5 minutes supplémentaires. Servir immédiatement.
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