Dutch Babies From Seattle

1.

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

2.

Graisser légèrement un moule à tarte ou à gâteau de 9 pouces.

3.

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le lait, les œufs, le beurre et le sel.

4.

Remuer jusqu'à consistance lisse.

5.

Verser pâte dans le moule préparé.

6.

Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.

7.

Réduire le feu à 325 degrés pour cuire 5 minutes supplémentaires.

8.

Servir immédiatement.