Name: Dirty Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tranches de bacon; 1 paquet (8 onces) de croustilles cuites au feu aromatisées au pepperoncini; 6 onces de fromage en grains, haché; 2 cuillères à soupe de poivrons pepperoncini hachés; ¼ de cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Prepare: 15 minutes

Cook: 14 minutes

Total: 29 minutes

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients

4 tranches de bacon

1 paquet (8 onces) de croustilles cuites au feu aromatisées au pepperoncini

6 onces de fromage en grains, haché

2 cuillères à soupe de poivrons pepperoncini hachés

¼ de cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 502, Protéines 18g, Glucides 35g, Lipides 33.9g, Cholestérol 54.6mg, Sodium 779.9mg.

Préparation de la recette

Placer les tranches de bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, environ 10 minutes.

Égoutter sur du papier absorbant; casser en petits morceaux, Préchauffer le four à 425 °F (220 °C ), Placer les frites en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebords.

Saupoudrer uniformément le fromage en grains et le bacon sur le dessus.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage en grains commence à fondre et que les frites commencent à dorer sur les bords, environ 4 minutes.

Garnir de piments pepperoncini et de poivre noir.

Laisser refroidir.

Transférer dans un bol de service.