Ailes de poulet barbecue

Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce teriyaki, la sauce aux huîtres, la sauce soja, le ketchup, la poudre d'ail, le gin, la fumée liquide et le sucre. Placer les ailes de poulet dans le bol, couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le gril à feu doux

Huiler légèrement la grille du gril. Placer le poulet sur le gril et jeter la marinade. Griller les ailes de poulet d'un côté pendant 20 minutes, puis retourner et badigeonner de miel. Continuer à griller pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair .