Dîner de poulet aux agrumes

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cuire les poitrines de poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, environ 10 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 °F (74 °C). ).

Pendant que le poulet cuit, mélanger le bouillon de poulet, la marmelade d'orange et le mélange de vinaigrette ranch dans un bol; verser sur le poulet. Ajouter la fécule de maïs Ajouter le liquide dans la casserole et remuer. Porter le mélange à ébullition douce, réduire le feu à à feu moyen-doux, placez un couvercle sur la casserole et laissez cuire 10 minutes supplémentaires. Servir sur du riz cuit.