Dinde farcie Grandma Winnie
Ingrédients
¼ livre de beurre
1 tasse d'oignon haché
1u2009½ tasse de céleri haché
9 tasses de cubes de pain moelleux
½ cuillère à café d'assaisonnement pour volaille
1 boîte (4,5 oz) de champignons tranchés
1 œuf battu
1 tasse de bouillon de poulet
Préparation
1
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Beurrer une casserole de 2 pintes.
2
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Dans un bol, mélanger l'oignon et le céleri, le pain cubes, assaisonnement volaille, champignons, œuf et bouillon. Bien mélanger et ajouter à la casserole. Cuire au four pendant 1 heure.
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