Délicieux gâteaux au saumon

Mélanger le saumon, le panko, le persil, les œufs, les oignons verts, l'assaisonnement pour fruits de mer, le poivre noir, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire, le parmesan, la moutarde de Dijon et la vinaigrette crémeuse dans un grand bol ; diviser et façonner huit galettes.

Chauffez suffisamment d'huile d'olive dans une grande poêle pour couvrir la surface de cuisson à feu moyen. Faites frire les galettes de saumon par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 5 à 7 minutes de chaque côté. Répétez avec plus d'huile d'olive au besoin.