Sauce aux olives

Réfrigérez un bol de service au congélateur pendant que vous préparez la sauce. Dans un bol, mélangez les piments verts hachés, l'oignon, les olives vertes et les olives noires. Mélangez légèrement le fromage cheddar et les tomates ; assaisonnez au goût avec du sel, de l'ail et du noir Poivrer. Si désiré, incorporer un peu de saumure d'olive. Servir dans le bol frais.