Délicieuses feuilles de moutarde
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1u2009½ cuillères à café de lardons
1 gousse d'ail hachée
1 bouquet de feuilles de moutarde, lavées et hachées
1 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de sauce de poisson
Préparation
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Chauffez l'huile d'arachide dans une grande poêle à feu moyen, et faites cuire et remuez les morceaux de bacon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute. Ajoutez 2 à 3 poignées de feuilles de moutarde, laissez les feuilles ramollir." feuilles ; saupoudrer de poudre d'oignon Continuer la cuisson et remuer jusqu'à ce que les légumes soient vert vif, flétris et commencent à ramollir, 2 à 3 minutes de plus Arroser les légumes de sauce de poisson, remuer pour combiner et servir.
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