Name: Curry de fruits de maman
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 boîte (16 onces) de poires tranchées, bien égouttées; 1 boîte (20 onces) de morceaux d'ananas, égouttés; 1 boîte (15 onces) de moitiés d'abricot, égouttées; 2 boîtes (15 onces) tranches de pêches; 1 pot (4 onces) de cerises au marasquin (facultatif); ¼ tasse de cassonade tassée; ¼ tasse de sucre blanc; 3 cuillères à café de curry en poudre; 2 cuillères à beurre

Ingrédients

1 boîte (16 onces) de poires tranchées, bien égouttées

1 boîte (20 onces) de morceaux d'ananas, égouttés

1 boîte (15 onces) de moitiés d'abricot, égouttées

2 boîtes (15 onces) tranches de pêches

1 pot (4 onces) de cerises au marasquin (facultatif)

¼ tasse de cassonade tassée

¼ tasse de sucre blanc

3 cuillères à café de curry en poudre

2 cuillères à beurre

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C)

Égoutter les fruits et les placer dans une casserole allant au four. Arroser les fruits de beurre ou de margarine. Mélanger les sucres et la poudre de curry, saupoudrer sur le dessus des fruits.

Cuire à 400 degrés F (205 degrés C) jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 15 à 20 minutes"].

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