Cuisses de poulet panko croustillantes

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 15 mins Serves:: 4 Rendement :: Serving 4
Cuisses de poulet panko croustillantes
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Ingrédients

vaporiser de l'huile
1 tasse de mayonnaise
1 cuillère à café de paprika
¾ tasse de chapelure panko, ou au besoin
1 cuillère à café de poudre d'ail
4 cuisses de poulet avec os
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ; vaporiser d'un aérosol de cuisson.

2

Mélanger la mayonnaise et le paprika dans un bol ; bien mélanger.

3

Mélanger le panko et la poudre d'ail dans un autre bol.

4

Étendre le mélange de mayonnaise et de paprika sur chaque cuisse de poulet; presser dans le mélange de panko pour enrober. Placer dans le moule préparé; vaporiser les cuisses d'un enduit à cuisson.

5

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'os ne soit plus rose et que le jus soit clair, environ 1 heure. Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés F (74 degrés C).

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