Cuisses de poulet épicées à la mijoteuse de Marcel's

Cuisses de poulet épicées à la mijoteuse de Marcel's
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Ingrédients

4 grosses tomates hachées
2 gros oignons hachés
1 poivron vert haché
1 poivron rouge haché
1 poivron jaune haché
8 champignons hachés
6 cuisses de poulet sans peau
4 cuillères à café de sauce piquante, divisée ou au goût
1 cuillère à soupe d'huile végétale
10 onces de sauce
1u2009¾ tasses de bouillon de poulet
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Préparation

1

Mélanger les tomates, les oignons, le poivron vert, le poivron rouge, le poivron jaune et les champignons dans la mijoteuse

2

Badigeonner les cuisses de poulet avec 2 cuillères à thé de sauce piquante. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce que légèrement dorés, 3 à 5 minutes de chaque côté.

3

Transférer les cuisses de poulet dans la mijoteuse. Ajouter 2 cuillères à café de sauce piquante et de sauce. Verser le bouillon de poulet et remuer pour combiner

4

Laisser mijoter jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient tendres, environ 6 heures"] .

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