Croûte de fromage à la crème

1.

« Ramollir le fromage à la crème et le beurre et mélanger en incorporant progressivement la farine.

2.

», « Rouler entre 2 papiers cirés.

3.

Transférer dans un moule à tarte de 9 pouces et percer avec une fourchette avant de cuire à mi-cuisson pour éviter le rétrécissement.

4.

Cuire au four environ 10 minutes à 350 degrés F (175 degrés C).