Croustilles de patates douces pour micro-ondes
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 minutes
Serves::
2
Rendement ::
2 portions
Ingrédients
1 patate douce, finement tranchée
2 cuillères à café d'huile d'olive, ou au besoin
gros sel de mer
Préparation
1
Mélanger les tranches de patate douce et l'huile d'olive dans un grand bol ; mélanger pour enrober. Disposer les tranches de patate douce en une seule couche sur une grande assiette allant au micro-ondes ; assaisonner avec du sel.
2
Micro-ondes jusqu'à ce que les frites soient sèches, croustillantes, et légèrement dorés, environ 5 minutes. Refroidir les frites dans une assiette avant de les transférer dans un bol. Répéter avec les tranches de patates douces restantes.
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