Sauce au crabe I

Extraire et réserver 1/2 cuillère à café de jus d'oignon.

Dans un bol, mélanger le jus d'oignon, la vinaigrette crémeuse, le fromage à la crème, la chair de crabe, le jus de citron, la salsa Worcestershire et le céleri. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse et Laisser refroidir la sauce au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.