Croustillant aux bleuets

Croustillant aux bleuets
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Ingrédients

1 livre de myrtilles fraîches ou surgelées
⅓ tasse de Sugar In The Raw®
2 cuillères à soupe de Stevia In The Raw®
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 orange râpée
½ tasse de farine tout usage
⅓ tasse de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de Sugar In The Raw®
2 cuillères à soupe de Stevia In The Raw®
½ cuillère à café de sel de mer
¼ cuillère à café de muscade moulue
6 cuillères à soupe de beurre non salé froid, en cubes
⅓ tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 degrés F. Beurrer un moule carré de 8 pouces ou une assiette à tarte de 9 pouces

2

Dans un plat de cuisson préparé, mélanger les myrtilles, 1/3 tasse de sucre brut, 2 cuillères à soupe de stevia ® crue, la fécule de maïs et le zeste.

3

Dans un bol moyen, mélanger la farine, l'avoine, 2 cuillères à soupe de Sugar In The Raw® 2 cuillères à soupe de Stevia In The Raw, le sel et la noix de muscade

4

Ajouter le beurre et utiliser vos doigts pour travailler la farine jusqu'à ce que le mélange soit friable. Ajouter les noix de pécan . Saupoudrer le mélange de crumble sur les bleuets.

5

Cuire jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que le crumble soit doré, 45 à 50 minutes.

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